Как выбрать хорошую тыкву?

8841
1 минута

Из тыквы можно сделать множество вкусных блюд: супы, гуляш, десерты... Она также используется для создания декораций.

Но как выбрать свежую тыкву?

DSC 0006

Во-первых, тыква должна быть твердой, достаточно крупной и тяжелой. Обязательно осмотрите тыкву со всех сторон - на ней не должно быть порезов, трещин и прочих видимых недостатков.

Если тыква прошла первую проверку, то переверните ее хвостиком вниз и слегка надавите на "донышко". Оно должно быть твердым. Коль скоро нижняя часть тыквы прогибается от прикосновения, то ищете другой плод.

У тыквы обязательно наличие "хвостика" в верхней части. Если он достаточно крепок, чтобы поднять тыкву с земли - то Вы выбрали хороший плод. Осталось лишь обратить внимание на цвет этого хвостика. У свежей тыквы хвостик зеленый. 

  • Комментарии
Загрузка комментариев...