Фаршированные яйца - закуска

8674
1 минута
Теги: еда, рецепт

Это мое любимое блюдо! Приготовить его очень легко, на столе смотрится красиво и вкус отличный.

Понадобится:

1) 8 яиц (можно больше или меньше, все зависит от количества гостей)

2) Тертый сыр (выберете по вкусу - моцарелла, гауда, чедер), 250 - 300 г. на 8 яиц 

3) Майонез (при желании - можно заменить греческим йогуртом) 

4) Соль, красный перец и любые специи по вкусу 

Приготовление: 

Сварить яйца (в куртую), разрезать их на половинки и аккуратно вынуть желтки. Белки поставить в сторону. 

Перемешать желтки с тертым сыром (масса тертого сыра должна быть примерно ровна массе желтков), заправить майонезом (или йогуртом). Добавить специи, перемешать еще раз. 

Осторожно поместить полученную смесь в белки. 

Украсить свежим укропом и подать к столу. Приятного аппетита! =) 

  • Комментарии
Загрузка комментариев...